Vi innrømmer det: "4. juli-salater" føles som en oksymoron. Når alt kommer til alt, ser vi frem til den årlige familiens kokekake for de forskjellige grillede kjøttvarene, BBQ-side-retter og søkkfisk-og det er ikke akkurat en dag da vi er ekstremt opptatt av å spise sunt. Likevel, bare fordi du skal servere verkene, betyr ikke det at du bør gi avkall på en salat (og nei, pastasalat og potetsalat teller ikke, så vattende som de er). Dessuten er det vanlig praksis på en grillhage i hagen å ha noen få vegetariske alternativer, slik at hver og en av gjestene dine føler seg inkludert. Derfor har vi samlet disse deilige salatoppskriftene 4. juli. Selv om de kanskje ikke er hovedhendelsen, oppfordrer vi deg til ikke å avskrive dem ennå: Disse grønne retter er sommerlige, glede og lette, og vil utfylle hovedrettene dine godt. Fra morsomme tilsetninger som dill pickles, avocado, honning og mais til raske og enkle dressingoppskrifter, disse salatene er langt fra vanlige. Og hvem vet? Du kan til og med finne en vinneroppskrift blant valgene våre som vil bli en stift i familiens hverdagsrutine for hver natt.
Vannmelon, tomat og fetasalatDenne salaten skriker bare sommer med sine lyse farger, sunne ingredienser, glitrende smak og rask tilberedningstid.
Berry vannmelon frukt salat
Denne bærsalatens fargevalg er perfekt til festen din den 4. juli, og det er bare slik at det også er deilig. Rettferdig advarsel: Lag to partier, fordi du sannsynligvis ikke har rester.
Få oppskriften på Fork Knife Swoon.
Meksikansk hakket salat
Denne deilige, meksikanskinspirerte salaten har mais og rødløk for en vrien vri på noen favoritt smaker. Men det er den hjemmelagde dressingen som virkelig fikk oss til å snakke.
Få oppskriften på The Café Sucre Farine.
Farro-og-tomat salat med sprø kapers
Har du aldri hatt sprø kapers før? Vi foreslår at du endrer det - og stat - for å heve salaten din helt.
Mozzarella og Heirloom tomat salat
Hva er mer sesongbetont og sommerlig enn mozzarella og tomater? Her får de sammen med rødløk og lilla basilikum for en så deilig vri på den klassiske Caprese-oppskriften.
Få oppskriften på Foodness Gracious.
Charred Corn Salad
Det er ikke korn på kobben - det er korn av kobben! Og vi har en følelse av at du vil like det like mye.
Israelsk couscous salat med grønnsaker
En veggiesentrisk, middelhavsrett er det ultimative tilskuddet til enhver bakgård. Og de røde knollene som er levert av tomatene passer perfekt til regningen 4. juli.
Få oppskriften på Green Valley Kitchen.
Stekt rødkål-og-collard grønn slave
Nok en gang får en rød farge innom midtpunktet i denne stekte salatoppskriften. Slaw er alltid nødvendig ved hvilken som helst grillmat, og kokeplaten du er vert for den 4. bør ikke være noe unntak.
Kremet Dilled agurksalat
Avkjøl med denne kremede agurksalaten (men prøv først å si det 10 ganger raskt).
Få oppskriften på Closet Cooking.
Neste 88 herlige sommerpiknikoppskrifter
