https://eurek-art.com
Slider Image

40 opplyste versjoner av din favoritt komfortmat

2025

Sunn mat trenger ikke å være smakløs; På samme måte trenger deilige, trøstende retter ikke å være fulle av fett og kalorier. Sjekk ut disse smakfulle, næringsrike oppskriftene som vil hjelpe deg å spise godt mens du slanker deg ned.

Mager oransje kylling

Bare fordi du kutter ned take-out, betyr ikke det at du ikke kan glede deg over et sunt take-out på en deilig oransje kylling.

Få oppskriften på Delish.

Kylling-og-Andouille Gumbo

Ved å bruke hudløs kylling og mindre olje og andouille enn i tradisjonell gumbo, sparer denne versjonen 357 kalorier, 32 gram fett, 345 mg natrium og 49 mg kolesterol per porsjon.

Oppskrift: Kylling-og-Andouille Gumbo

Zucchini Manicotti

Vi har et tilfredsstillende lavkarbo-alternativ du kanskje bare foretrekker fremfor tung pasta.

Få oppskriften på Delish.

Høst gresskar suppe

For å lyse opp denne suppen, erstatt kyllingbuljong med lite natrium og bruk bare 3 ss tung krem, så sparer du 68 kalorier, 8 gram fett og 453 milligram natrium per porsjon.

Oppskrift: Harvest Pumpkin Soup

Zucchini grillet ost

Barndomsfavoritten din er like ooey gooey uten brødet.

Få oppskriften på Delish.

Skyldfri Margaritas

Denne drinken hopper over sukkerholdig trippel sekund, i stedet får sin smak fra fersk limesaft, agavesirup, appelsinskall og mynte - for en besparelse på 80 kalorier per cocktail.

Oppskrift: Skyldfri Margaritas

Zucchini Enchiladas

Tortillaer er gode, men vi føler oss trygge nok til å si at du foretrekker enchiladasene dine med zucchini.

Få oppskriften på Delish.

Chicken Potpie omsetninger

Premade empanada-deig sparer tid, i tillegg til 9 gram fett og 88 kalorier, kontra stykke. Dette, pluss å velge helt hvitt kyllingkjøtt og lite fettmelk (ingen fløte eller smør), bringer det til 196 kalorier, 22 gram fett og 83 mg kolesterol per porsjon.

Oppskrift: Chicken Potpie Turnovers

Skinny Burrito Bowl

Alle smakene til en burrito med mindre kalorier.

Få oppskriften på Delish.

Bakte Soft-Shell Crab Sandwiches

Å bake i stedet for å steke krabbene og bruke mayo med lite fett, kutter fettet i to! Tilsetning av lite fettmelk og eggehviter (ingen eggeplommer) gir den totale besparelsen til 27 gram fett, 234 kalorier og 37 mg kolesterol per sandwich.

Oppskrift: Baked Soft-Shell Crab Sandwiches

Caprese Zoodles

Et morsomt spinn på den forfriskende italienske klassikeren.

Få oppskriften på Delish.

Creamed spinat med artisjokker og sjalottlots

Ostfattig kremost kombinert med 2 prosent melk leverer rikholdigheten av tung krem ​​og smør, men med 205 færre kalorier, 25 færre gram fett og 80 færre milligram kolesterol per porsjon.

Oppskrift: kremet spinat med artisjokker og sjalottløk

Taco salatkopper

Salat kos deg med så mange elendige som vi ønsker.

Få oppskriften på Delish.

Corn Pudding

Kutt fettet i denne retten med 61 prosent (det er 15 gram per porsjon!) Ved å bruke sveitsisk og fordampet melk med redusert fett i stedet for fløte.

Oppskrift: Corn Pudding

Aubergine Lasagna

Aubergine skiver, i stedet for nudler, pluss oster med lite fett sparer 212 kalorier, 4 gram fett og 33 karbohydrater per porsjon.

Oppskrift: Aubergine Lasagna

Avocado Bun BLT

Sunt fett for seieren.

Få oppskriften på Delish.

Byggrisotto med Butternut Squash

Ved å bruke buljong med lite natrium sparer du 625 milligram salt per porsjon. Og perlekorn har 50 prosent mer protein enn Arborio ris!

Oppskrift: Bygg Risotto med Butternut Squash

Zucchini "Kjøttboller"

Prøver du å kutte ut kjøttet uten å kutte ut overbærenheten? Du vil ikke gå glipp av tradisjonelle kjøttboller med dette forfriskende vegetariske alternativet.

Få oppskriften på Delish.

Gresskar-Ricotta fylte skall

Ved å innlemme gresskar, krever denne oppskriften mindre ost enn det som vanligvis brukes til å fylle skjell. Velg fettfri ricotta, så sparer du totalt 168 kalorier, 18 gram fett og 67 mg kolesterol per porsjon.

Oppskrift: Pumpkin-Ricotta fylte skjell

Slow-Cook Eggplant Parm

Få aubergineparm uten å måtte steke!

Få oppskriften på Delish.

Turkey Meatloaf with Spicy Tomato Jam

Sammenlignet med storfekjøtt, sparer en blanding av mørk og hvit malt kalkun 154 kalorier og 20 gram fett per porsjon - uten å ofre fuktighet.

Oppskrift: Turkey Meatloaf with Spicy Tomato Jam

Fire-ost spaghetti squash

Du trenger ikke å føle deg like skyldig for å ha pillet på osten når du lager pasta med spaghetti squash.

Få oppskriften på Delish.

Pretzel-Crusted "Fried" Chicken

Når kringler (ikke frityrstekt hud) leverer knase, inneholder hver servering 75 prosent mindre fett og 165 færre kalorier!

Oppskrift: Pretzel-Crusted "Fried" Chicken

Avocado Fries

Hvis du er så besatt av avocados som vi er, vil du være takknemlig for denne oppdaterte måten å spise din favorittbit.

Få oppskriften på Delish.

Tamarind-glaserte reke-elendige

Disse reke-tacosene sparer 444 kalorier og 45 gram fett per porsjon, sammenlignet med typiske biff-tacos i mel-tortillas med guacamole, rømme og Cheddar.

Oppskrift: Tamarind-Glazed Shrimp Tacos

Zucchini-pommes frites

Et lett belegg av panko-brødsmuler forvandler tykke skiver av courgette til alles favorittfingermat.

Få oppskriften på Delish.

Miso-Glazed Burger

Sammenlignet med en typisk cheeseburger skåret i mayo, sparer denne misglaserte kyllingversjonen - toppet med smakfull slaw - 109 kalorier, 24 gram fett og 34 milligram kolesterol per porsjon.

Oppskrift: Miso-Glazed Burger

Neste 25 hjertelig middag salatoppskrifter

Slik fjerner du mastikklim fra et sementgulv

Slik fjerner du mastikklim fra et sementgulv

Slik feilsøker du et flushometer

Slik feilsøker du et flushometer

Hvordan lage en gresshoppekostyme

Hvordan lage en gresshoppekostyme