Cubed queso fresco gir rikdom til denne friske chunky tomatsalsaen, høflighet av Anna Getty, forfatter av Easy Green Organic .
Cal / Serv: 14 Utbytte: 32 Prep Time: 0 hours 5 min Total Time: 0 hours 5 min Ingredienser 1 1/2 c. frø, finhakede røde og gule tomater 3/4 c. terning queso fresko 3 ss. finhakket rødløk 2 ss. kapers 1 ss. ekstra jomfru olivenolje 1 ts. ferskt timian salt Nykvernet pepper Veibeskrivelse- I en middels bolle, kast alle ingrediensene forsiktig. Server salsa avkjølt eller i romtemperatur med kjeks eller chips, eller som et akkompagnement til grillet sverdfisk eller kylling.
