Siden våren 2006, har dyrking, høsting og levering av lokalt dyrket frukt og grønnsaker til matbankene i nabolaget vært oppdraget til Amy Gray, grunnlegger av Palouse-Clearwater Environmental Institute's Backyard Harvest Project. "Det hele begynte da jeg feilaktig plantet 200 hoder salat i den første hagen min, " sier Amy, en frilans grafisk designer, kone og mor til to gutter. "Jeg kunne ikke la salaten gå til spill, så jeg donerte den til en matbank." Ved å få andre til å dele avlingsoverskuddene sine distribuerte Backyard Harvest Project sju tonn ferske produkter i 2007.
Klikk på lenkene nedenfor for mer informasjon om vinneren og utmerkelsen av Comfort Comfort 2008.
Mary Molnar, Eriks løfte
Anthony and Dee Leanna, Heavenly Hats Foundation
Nancy Reese, Matthew 25 Thrift Shop
Gary og Char Fitch, Muskegon River Water Safety Project
Denise Arland, Fuse
