Slik starter du en kullgrill. Den unike lukten av en kullgrill er sikker på at noen får smaksløkene til å vanne. Å fyre opp grillen på de varme sommerkveldene er en fin måte å komme sammen med venner og familie til et deilig, velsmakende måltid. Å komme i gang med kullgrillen er ikke så vanskelig som du skulle tro. Bare følg disse raske trinnene, så er du på vei til å skive i tykke, saftige biff på kort tid.
Slik starter du en kullgrill
Trinn 1
Bestem mengden kull du trenger. Vanligvis krever ett kilo kjøtt omtrent 30 kullbriketter. Det er mellom 75 og 90 i en 5-kilos veske. Planlegg deretter, og fordel brikettene i grillpannen for å sikre at du har nok til å dekke det i et enkelt lag.
Slik starter du en kullgrill
Steg 2
Stable kullbrikettene i en pyramideform i midten av grillpannen eller bruk en kullskorstein for å komme i gang uten kjemikalier.
Slik starter du en kullgrillTrinn 3
Hell lettere væske på pyramiden din (omtrent ½ kopp) og la væsken suge inn noen minutter. Hvis du bruker en kullskorstein, må du fylle den nederste halvdelen med sammenkrøllede aviser og den øverste halvdelen med trekull og legg starteren i midten av grillpannen.
Slik starter du en kullgrill
Trinn 4
Tenn pyramiden din med en lang fyrstikk eller brannstarter. Tenn avisen til kull skorsteinen gjennom hullene i bunnen med en fyrstikk. Med en av metodene vil det ta omtrent 30 minutter før kullet når riktig temperatur.
Slik starter du en kullgrillTrinn 5
Bruk langhåndterte tang for å spre kullene over overflaten på grillpannen når de når temperaturen. Bruk en lang ermet mitt for å tømme kull skorsteinen før du sprer kullene. Nå er grillen startet og klar til matlaging!
Slik starter du en kullgrill
