Barefoot Contessa får et helt nytt format, avslørte Ina Garten overfor People torsdag.
Inspirert av fansen hennes, planlegger Food Network-stjernen sin vekt fra smaker og ingredienser til ferdighetene som er involvert i matlagingen til det nye showet hennes, Cook Like a Pro . "Folk sender meg de sprøeste spørsmålene hele tiden, " sa hun til People . "Så jeg tenkte: 'Hvorfor svarer jeg ikke disse på showet?'"
Hun planlegger å ta opp de slags matspørsmål folk vanligvis er for flaue til å stille, som hvordan hun kutter blomkål slik at det ikke gjør noe rot på kjøkkenet. (Hemmeligheten, sier hun, er å kutte kjernen først og deretter trekke blomstringene fra hverandre.)
Garten vil fortsatt dele oppskrifter, de vil bare bli tungt sammenvevd med profesjonelle hemmeligheter og tips hun har lært underveis i løpet av sin omfattende karriere. Når det gjelder hva hun skal lage mat, sier Garten at hun holder det enkelt med klassikere.
"Jeg fant ut at det folk liker ikke virkelig har endret seg mye, " sa hun. "Restaurantmat er annerledes. Når du skal ut, vil du bli underholdt og overrasket. Men når du lager mat hjemme, vil du ha noe der du kan gå til matbutikken, kjøpe perfekt gode ingredienser, lage noe og ha en deilig måltid."
Selv om det nye showet ikke sentrerer seg om middagsselskaper som i tidligere sesonger, kan seerne forvente gjesteopptredener av kjendiskokker som Mario Batali, José Andrés, April Bloomfield og Yotam Ottolengh
Barefoot Contessa: Cook Like a Pro har premiere på søndag på Food Network.
(h / t Mennesker)
