Hjemmelaget vinaigrette tar 10 minutter og er vel verdt innsatsen.
Utbytte: 8 Prep Tid: 0 timer 25 min Total tid: 0 timer 45 minutter Ingredienser 2 ss. rødvinseddik 1 sjalottløk, hakket 3/4 c. Reservert Pan Drippings fra Roast Chicken og Winter Squash oppskrift (lenke i trinn 2) 2 ss. Ferske gressløk 1 1/2 ts. Dijonsennep Klype sukker Kosher salt Nykvernet pepper Veibeskrivelse- Visp sammen rødvinseddik og sjalottløk i en bolle; la stå i 10 minutter.
- Visp inn 3/4 kopp reservert pan drypp fra stekt kylling og vinter squash, Dijon sennep og sukker. Smak til med salt og pepper.