Glem smør og sauser, og prøv i stedet denne enkle (og sunne!) Grillede grønne bønneoppskriften.
Utbytte: 10 porsjoner Totaltid: 0 timer 25 minutter Ingredienser 2 1/2 pund.grønne bønner, trimmet
2 ss.oliven olje
Flaket salt
Grovkvernet fersk svart pepper
Veibeskrivelse- Varm en stor støpejernspanne over middels høy varme til den er veldig varm. Kast grønne bønner, olje og 3/4 ts hver salt og pepper i en bolle.
- Tilsett omtrent en fjerdedel bønner i stekepannen og la koke, uten å røre i 2 minutter, kaste og la koke til den er forkullet og bare mør, 4 til 5 minutter. Overfør til et fat og gjenta med gjenværende bønner. Smak til med salt og pepper.
