Lag et tilfredsstillende måltid med bare 5 ingredienser! Svinekoteletter og grønnkål kan stekes i samme panne.
Cal / Serv: 326 Utbytter: 4 Totaltid: 0 timer 40 min. Ingredienser haug grønnkål olivenolje 4 midtkuttet bein-i svinekjøtt kotelett 3 fedd hvitløk 1 sitron salt pepper Veibeskrivelse- Skjær stengler og pigger fra grønnkålblader, og deretter grovhakk; vask godt (ikke tørk) og sett til side. I en stor stekepanne over middels høy varme, varm opp nok olje til å belegge bunnen. Krydre svinekjøtt med salt og pepper. Sauté til den er gjennomstekt, ca 4 minutter per side. Overfør til en tallerken og dekk løst med folie for å holde varmen.
- Tilsett 1 ss olje til skillet. Kok hvitløk til den er gylden, ca 1 minutt. Tilsett grønnkål og sauté til det er mørt, omtrent 10 minutter. Dryss over sitronsaft.
