Legg til en skvett balsamicoeddik eller favorittdressingen din til denne fristende arrangerte salaten.
Cal / Serv: 77 Utbytte: 4 ingredienser 1 pund jumbo reker 2 ss. fersk sitronsaft 1 ss. Koriander etterlater 1/2 hode grønnbladesalat 2 store ferskener 2 små agurker 1/2 medium søt rød paprika Balsamicoeddik eller tilberedt salatdressing Veibeskrivelse- I middels størrelse bolle, kombiner reker, sitronsaft og koriander; dekk til og kjøles i 30 minutter.
- Del salaten mellom 4 kjølte tallerkener rett før servering. Anrett marinerte reker, fersken, agurker og rød pepper på salaten. Pass balsamicoeddik eller tilberedt salatdressing til servering på salat.