Forrige helg dro noen venner og jeg til New York for å besøke Masker Orchard, en 100 år gammel Hudson Valley-institusjon som kan skilte med dekar med trær og fantastisk utsikt over bølgende åser og brennende løvverk. (For ikke å snakke om de beste kanelkrydder-smultringene i tri-state-området.) Da vi slo sekkene våre gjennom frukthagene, så vi en gjeng familier som picnic under de velduftende trærne. Strålende! Neste gang skal jeg planlegge fremover og gjøre en ettermiddag med epleplukking til en full-on-fete, inspirert av den sjarmerende soiree Rebecca Hansen skutt for, over .
Her er de beste tipsene mine for å samle gjengen din til et epleplukkeventyr.
Finn en frukthage
Speid ut et sted ved å lese oppsamlingen av frukthager i nærheten. Sjekk ut pickyourown.org for en liste.
Pakk en piknik
Etter at du har plukket eplene dine, kan du hygge deg på et ullteppe og grave i en spredning av perfekte piknik-snacks. (Gjenta eplebokser som lunsjkasser for å legge til enda mer lunete.) Noen ideer: Pakk inn en pære-og-kylling-sandwich i slakterpapir, og server med en side med sprø rosmarinpotetgull, fast i en Weck-krukke for å forhindre knusing. Glitrende cider sørger for en leppesmakende godbit. Når du har fylt bensin, kan du bruke hjemmelaget cider donuts.
Dekorer med naturlige skjønnheter
Noen få minigresskar øker den høstlige stemningen, og de vil hjelpe til med å holde teppet fra å blåse rundt.
Stek med dusøren din
En bushel med epler går langt. Hva skal du gjøre med all plyndringen din? Prøv vår lemony apple-cider-karamellkake, eller for en raskere matbit, dette geniale s'more-inspirerte taket på det klassiske godteri-eplet. Og følg med: Jeg vil sørge for å dele bilder av hva jeg lager med mitt 22 kilos høydepunkt!
Hva er din favoritt høst epleoppskrift?
I tillegg til:
Se flere søte og enkle underholdende tips »
Høst Picnic Tailgating Party »
Hvordan være vert for en feilfri høstmiddagsselskap »
Høstdekorasjonstips fra Ed McCann »
6 dekorasjoner du kan lage med høstløvverk »
