Dagene til at du lager pakket saus er lenge forbi. Disse enkle sausoppskriftene er så fantastiske at du lager hjemmelaget saus i resten av livet - stol på oss på denne. Saus smaker utrolig uansett hva du skal over det, enten det er en haug med potetmos, en tallerken full av mørt kalkun eller en servering med fylling. Og fordi parabolen bokstavelig talt kan helles på omtrent alle andre sideretter på Thanksgiving-menyen, vil du sørge for at den er helt deilig på alle måter.
Selv om disse sausoppskriftene er laget fra bunnen av, er de fleste av dem latterlig enkle å lage. Faktisk kan noen få tilberedes på så lite som fem minutter. (Ja, virkelig!) De fleste av disse ideene, inkludert en håndfull kalkunsjsoppskrifter, bruker drippinger som base, så pass på at du ikke kaster dem bort etter at du har tilberedt fuglen din. For de som ikke spiser kjøtt, ikke bekymre deg - det er både veganske og vegetariske alternativer på denne listen, så alle ved middagsbordet kan glede seg over å hjelpe (eller to ... eller tre ...) av disse velsmakende, deilige saus sausoppskrifter. Selv kjøttetere vil like de kjøttløse versjonene - de er så gode. Men ikke bekymre deg, tradisjonalister - det er mange klassiske sjysauser for deg også!

Trenger du saus fix ASAP? Denne retten kommer sammen på bare fem minutter flat. (Ja virkelig!)
Få oppskriften på Cafe Delites.
Vegansk saus
Ikke la deg lure av navnet - selv rovdyr vil bli gal for dette kjøttfrie måltidet. Det er sprengt av smak takket være en masse tørket porcini-sopp.
Få oppskriften hos Minimalist Baker.
Lett hjemmelaget saus
Du trenger bare tre ingredienser for å piske opp denne superenkle retten. Det er kanskje den enkleste oppskriften du lager på Thanksgiving.
Få oppskriften på I Heart Naptime.
Shallot og Shiitake saus
Tro det eller ei, denne super zesty saus-oppskriften har absolutt null kjøtt i seg. (Men det er så bra, gjestene dine vil aldri gjette at det er vegansk!)
Få oppskriften på Oh My Veggies.
Tyrkia saus
Selv om de fleste kalkunsjusoppskrifter krever drippinger, tilbyr denne bloggeren et alternativ. Uansett hvilken versjon du lager, vil den være deilig.
Få oppskriften på It Is a Keeper.
Hjemmelaget saus
For å gi sausen din et lite spark, anbefaler denne bloggeren å legge til litt juice fra en boks paprika. Hun bemerker at pecorino eller banan paprika fungerer bra.
Få oppskriften på Sukker, krydder og glitter.
Make-Ahead Turkey Gravy
Spar deg litt stress i år, og pisk opp denne sausoppskriften. Du vil være så takknemlig for denne retten du kan lage på forhånd.
Få oppskriften på Butter Your Biscuit.
Easy Turkey Gravy
Hvis du vil gjøre denne oppskriften enda enklere, kan du bruke butikk-kjøpt buljong. Denne bloggeren anbefaler å prøve kylling eller kalkunbuljong.
Få oppskriften på Spend With Pennies.
Lett Vegansk saus
Denne bloggeren skriver oppskriften sin holder seg bra opptil en uke. Men vi tviler på at du til og med har rester dagen etter!
Få oppskriften hos Nora Cooks.
Tyrkia saus
Selv om denne parabolen krever klyper, kan du la dem være ute om du vil. Oppskriften er deilig med eller uten dem.
Få oppskriften på Tastes Better From Scratch.
Easy Mushroom saus
Ikke bare smaker denne sausen bra på høsttakkefesten, men den parer seg også deilig med andre retter. Det fungerer spesielt godt med biff eller kjøttbrød.
Få oppskriften på Countryside Cravings.
Vegetarisk saus
Sage, hvitløk og tamari sørger for at enhver øse av denne saus er fylt med smak. Selv kjøttspiserne vil glede seg over det.
Få oppskriften på Build Your Bite.
Easy Turkey Gravy
Thanksgiving-gjestene dine vil dekke hele tallerkenene deres i denne bandasjen som tar 10 minutter å lage.
Få oppskriften på Bread Booze Bacon.
Kremet brun saus
Dette glutenfrie alternativet er ikke bare for Thanksgiving - det er deilig på pasta, gryteretter, grønnsaker og mer.
Få oppskriften hos My Plant-Based Family.
Biffbuljong Brun saus
Bruk enten oksekjøtt buljong eller oksestek drippinger i denne fem-ingrediens ideen.
Få oppskriften på Creme de la Crumb.
Mager hvit saus
Nøkkelen til denne skyldfrie sausen er kald mandelmelk. (Ja virkelig!)
Få oppskriften på Sjokoladesalat.
Lett saus
Denne superenkle smaken smaker helt rett på toppen av et fjell med kremede potetmos.
Få oppskriften på Cooking Classy.
Rustikk kylling med hvitløksaus
Du trenger bare en panne for å lage dette munnvandende måltidet.
Få oppskriften på Seasons and Suppers.
Perfekt saus uten fuglen
Du trenger ikke koke en hel kalkun for å få en deilig saus - og denne oppskriften viser deg hvordan.
Få oppskriften på The View From Great Island.
Applewood røkt Tyrkia med cider Bourbon saus
Det litt søte og koselige alternativet passer perfekt med røkt kalkun.
Få oppskriften på How Sweet Eats.
Umami saus
Du kan lage denne beinbuljongen-baserte toppingen dager før Thanksgiving for å spare deg for stress med kalkun-dagen.
Få oppskriften på Nom Nom Paleo.
Timian Cabernet saus
Hemmeligheten bak denne veganske sausen er en tung helle Cabernet Sauvignon.
Få oppskriften på The Vegan 8.
Tyrkia saus
Hvis du planlegger å lage denne oppskriften fra kalkunens drypp, sørg for å sil dem først for å få den jevneste tekstur.
Få oppskriften på Livet i Lofthuset.
Rødt Chile og appelsinskys
Drypp denne saus på Røde Chile og Orange Glazed Turkey for en krydret inntagelse av en Thanksgiving-klassiker.
Sweet Onion & Herb Gravy
Si så lenge til blid, butikkjøpt saus og hei til søt løkseysaus.
Løvblad, øl og appelsin saus
Øl og appelsinjuice utfyller hverandre pent i denne søte og salte sausen.
Timian-pære saus
Sett sammen med Pear-Thyme Brined Turkey for en ny takkefestmiddag.
Neste 55 Deilig allsidige Butternut Squash-oppskrifter