Valnøtt trær er verdsatt for sitt tre og spiselige nøtter.
Av de 21 arter av valnøtt over hele verden er seks arter innfødt i Nord-Amerika, og disse artene varierer stort i størrelse fra beskjedne busker til store trær. De større valnøtttrærne er elsket av trelastindustrien for sitt vakre løvtre; treverket til den svarte valnøtten er høyt verdsatt, men klaro valnøtt, tre av en vestlig art, er enda mer ettertraktet.
Eastern Black Walnut
Den svarte valnøtten (Juglans nigra), også kalt den østlige svarte valnøtten, er den største av de innfødte amerikanske valnøttartene; den når høyder fra 75 til 100 fot, med en krone spredning i lignende størrelse. Det er hardfør i det amerikanske jordbruksdepartementets hardhetssoner 4 til 9 og vokser best i godt drenert jord og full sol. Det er verdsatt for sine spiselige nøtter, som den produserer prolifically, og dets attraktive tre, som brukes i fine møbler, skap, finér og andre dekorative applikasjoner.
Hinds Walnut
Hinds valnøtten (Juglans hindsii) kalles også noen ganger den nordlige California sorte valnøtten, og i trelastindustrien blir treverket sitt referert til som klaro valnøtt. Det er en av to amerikanske valnøttarter som er hjemmehørende i Stillehavskysten. Treet er stort, men ikke så stort som den østlige svarte valnøtten; den varierer fra 30 til 60 fot i høyden, og den største Hinds valnøtten på rekorden målt 80 fot høy. Hinds svart valnøtt er hardfør i USDA-sonene 7 til 9 og foretrekker sur jord. I motsetning til den østlige svarte valnøtten, vil den tåle delvis skygge.
California Black Walnut
En annen variant av svart valnøtt, California valnøtt (Juglans californica) er noen ganger forvirret med Hinds svart valnøtt. Svart valnøtt i California er betydelig mindre, når bare 15 til 30 fot i høyden, og vokser ofte i en busklignende form, med flere stengler i stedet for en enkelt stamme. Nøttene til den svarte valnøtten i California er også mindre enn Hinds-valnøtten; mutrene til førstnevnte er vanligvis mer enn 1 tomme i diameter, mens de av sistnevnte vanligvis bare har en diameter på ca.
Tre
Treverket til den sorte valnøtten brukes mye av møbelprodusenter og trearbeidere, og det er et av de dyreste av alle tømmer. Den er holdbar og enkel å jobbe, og den unike fargen gir en rik finish. Claro valnøtt, treverket i Hinds valnøttreet, har en tendens til å være sterkt funnet og brukes ofte til å lage gunstocks og musikkinstrumenter. Claro valnøtt er vanligvis litt dyrere enn svart valnøtt, og marmorerte eller sterkt utlagte prøver er betydelig dyrere.
