https://eurek-art.com
Slider Image

BBQ Brisket

2024

Cal / Serv: 369 Utbytte: 6 Totaltid: 3 timer 0 minutter Ingredienser 1/2 c. ketchup 1/2 c. eple cider 1/4 c. cider eddik 1 ss. Worcestershire saus 1 1/2 ss. hvitløk 1/4 c. mørkebrunt sukker 1 brisket 1 ts. salt 3/4 ts. svart pepper 1 ss. vegetabilsk olje 1 stor gul løk Instruksjoner

  1. Varm ovnen til 325 ° F. Visp ketchup, eplecider, eddik, Worcestershire, hvitløk og brunt sukker sammen i en middels bolle til de er jevn. Sette til side. Krydre kjøttet med salt og pepper. Varm oljen over middels høy varme i en stor nederlandsk ovn.
  2. smør brystet og brunt begge sider - ca 4 minutter på hver side. Tilsett løk og ketchup-blandingen og rør om å blande. Dekk til, overfør til ovnen og stek til kjøttet er veldig mørt og trekkes lett fra hverandre med en gaffel - ca 2 1/2 time.

Tips og teknikker

I stedet for en støpejernspanne over en åpen ild, kan du prøve denne ovnsbraisen. Bruk en emaljert støpejernspotte som Le Creuset

Installasjon av Everlast taktekking

Installasjon av Everlast taktekking

Hvordan sterilisere flasker i kokende vann

Hvordan sterilisere flasker i kokende vann

Slik finner du oljedreneringsplugg på en Honda HR 217 gressklipper

Slik finner du oljedreneringsplugg på en Honda HR 217 gressklipper