Collard greener er mer tolerante mot sommervarmen enn andre grønnsaker av kålfamilien.
Amerikanere, spesielt fra Deep South, spiser collard greener som et kjølig sesongalternativ til kål. Tilhører de forskjellige artene Brassica oleracea, er collards nært beslektet med grønnkål, kålrabi, brokkoli, kål og blomkål. De er klare til å høste 30 til 80 dager etter såing, avhengig av bladstørrelse eller smak du ønsker. Tolerante mot frost, dyrkes de best fra sensommer til sen vår når temperaturene ikke ofte overstiger 85 grader Fahrenheit.
Growing Seasons
Avhengig av klimaet, kan det planter kollider enten på våren, sensommeren eller begge deler. Å så frø eller plante frøplanter i mars eller april fører til høsting i mai eller juni. Nok en såing eller utplanting skjer på sensommeren, vanligvis sent på august, for høsting i oktober og november. I subtropiske deler av USA vokser kollisjonene best fra november til mars når de kuleste dagstemperaturene eksisterer og frost og fryser innimellom forekommer.
Forlenger produktiviteten
Fordi kapper tåler frost, fryser og betydelig varme på sommeren, kan du lettere forlenge produktivsesongen enn andre bladgrøder. Krager modnes som buskete planter, så når frøplanter spirer, tynn plantene ut slik at bladene knapt berører hverandre. Når plantene trekkes ut for mer voksende rom, spiser du løvet. Når sommervarmen begynner å bygge, må du forsikre deg om at jorden er jevn, men jevn fuktig for å forhindre at plantene visner eller går i blomst. Så frø etter hverandre annenhver til fjerde uke for en kontinuerlig planteavling.
Bestemme plantetid
Collards trenger ikke å være modne planter før bladene høstes for å spise. Mens en større plante produserer mer løvverk, er mindre planter fremdeles nyttige i salater. Så frø om våren fire til åtte uker før den siste vårfrostdatoen i ditt område. Alternativt kan du så dem på sensommeren to til åtte uker før den første forventede frosten. Planter vokser godt i solfylte vegetabilske lapper når dagtemperaturene når 40 til 80 graders rekkevidde.
anbefalinger
For ditt mest nøyaktige, velprøvde og sanne innblikk i når du skal så collards der du bor, kan du kontakte ditt fylkeskooperative utvidelseskontor. Snakk med en hagebruksagent eller mestergartner som kan svare på spørsmålene dine angående klima, jordsmonn og sannsynlige trusler om sykdommer og skadedyr. Så collardfrø 1/4 tommer dypt, med en avstand på 1 tomme på rad. De spirer på 10 til 14 dager, eller på så lite som seks dager på sensommerens varme jordsmonn. Den første tynningen av planter etterlater planter fordelt hver 4 til 6 inches. Høst etter behov, men fortsett å øke plantavstanden til gjenværende planter for å fremme robust, enhetlig blad.
