Frokost kan være det mest kompliserte måltidet å lage til en potluckfest. De fleste frokostvarer - egg, hotcakes og frukt - er ikke veldig gunstig for å bli tilberedt noen timer i forveien. I noen tilfeller kan det hende du må gjøre litt matlaging på festen.
Fruktsalat
Gi gjestene på en potluckfest med en fruktsalat. Hent noen epler, meloner, bananer, druer og bær på supermarkedet. Skjær meloner, epler og bananer. Bland i en stor bolle. Hvis du kan, tilbered salaten morgenen på festen, eller rett før du legger deg kvelden før, slik at frukten holder seg frisk.
Fruktsalat
Omelettbar
Gi en mini omelettstang. Fyll resealable poser med skiver og terninger omelett fyllinger som grønn paprika, strimlet ost, tomat, løk eller noe annet du ønsker å ha i en omelett. Ta med noen få kartonger med egg og pisk opp tre eller fire forskjellige store omeletter som kan skives i firkanter og legges på et brett.
Revet ostpoteter
Plukk opp noen bokser med hasjbrune i frysedelen til supermarkedet. Legg dem i en aluminiums bakepanne og dekk til med folie. Bare sprett dem i ovnen før servering. For noe hjemmelaget, terning russede poteter og løk. Dryss dem med salt og pepper. Stek hasjbrunne hjemme og sett i kjøleskap. På festen, kast dem i ovnen i omtrent 10 til 15 minutter før servering.
poteter
Bagels og kremost
Kjøp et dusin forskjellige bagels og to små beholdere kremost - en vanlig, en lav-fett. Kjøp røkt laks, gressløk og sik på delikatessebänken. Legg alt på et fat og server.
Bagel med kremostmuffins
Kvelden før festen, forbered blandingen på en gruppe blåbær- eller bananmuffins. Om morgenen, omtrent en time før du drar, fyller du cupcake-pannene med røren og steker. Ha muffinsene i pannen. La pannen avkjøle nok slik at du kan legge dem i en papirvarepose. Når du ankommer festen, kan du presentere gjestene med nybakte, varme muffins.
Blåbærmuffins