De rike, krydret smakene av kanel og vanilje gjennomsyrer hver frodige dråpe av denne tørkede fruktkompoten. Spe over iskrem for en enkel dessert på hver natt.
Cal / Serv: 95 Utbytte: 1 Ingredienser 1 c. tørkede aprikoser 1 c. tørket fiken 1/4 c. tørkede tyttebær 1/4 c. gyldne rosiner 1/2 c. kornet sukker 1 pinne kanel 1 vaniljebønne 2 ss. sitronsaft 1 ts. vaniljeekstrakt Veiledninger- Kombiner aprikoser, fiken, tyttebær, rosiner, sukker, kanelstang, vaniljebønne og 3 kopper vann i en stor kjele og la det småkoke over middels høy varme. Reduser varmen til middels lav, og la den være avdekket til væsken er redusert til 1 kopp - ca 45 minutter. Rør inn sitronsaft og vaniljeekstrakt. Avkjøl helt før servering.
