Denne terte og tangy tranebærgleden er aksentert med frisk appelsinskall og myk vaniljebønne.
Cal / Serv: 25 Utbytter: 7 kopper Total tid: 0 timer 20 minutter Ingredienser 3 c. sukker 2 vaniljebønner 1 appelsin 3 poser ferske eller frosne tyttebær ts. Havsalt 1/4 ts. malt svart pepper 3 ss. Dijon sennep Veibeskrivelse- Kombiner sukker, vaniljebønner og 1 1/2 kopp vann i en middels kjele og la det småkoke. Tilsett juice, tyttebær, salt og svart pepper. La det småkoke til tyttebær begynner å poppe og bli møre, 3 til 5 minutter. Fjern fra varmen og rør sennep inn. Avkjøl til den er klar til å servere. Sausen kan lages opptil 2 dager i forkant. Pynt før servering, pynt saus med fersk revet appelsinskall.
Ernæringsinformasjon er basert på en 1 ss servering.