Svært få frukt er like allsidige som gresskaret. Du kan lage gresskarpai, gresskaruppe eller gresskarbrød, og du kan til og med bake frøene og spise dem som mellommåltid. Finn ut hvordan du best kan bake gresskarfrø.
Ting du trenger
- Friske gresskarfrø
- Vegetabilsk olje eller kokespray
- Salt
- Kjøkkenkniv
- Bakepapir
- Papirhåndkle
- Stekespade
Trinn 1
Skille frøene fra et nydeskåret gresskar fra den tauete membranen. Skyll frøene bare til de er fri for membranstoff.
Steg 2
Varm ovnen til 350 grader F.
Trinn 3
Legg frøene på et papirhåndkle og la dem tørke i noen minutter.
Trinn 4
Spray en stekeplate med smørsmak, nonstick kokespray eller pensel med et lett belegg vegetabilsk olje. Legg frøene på bakeplaten i et enkelt lag, og vend deretter til å belegge lett med sprayen eller oljen. Dryss frøene lett over med salt, om ønskelig.
Trinn 5
Sett stekeplaten i ovnen. Kok frøene i 10 til 20 minutter, eller til de er brune og litt sprø og vend en gang. La avkjøle før du spiser.
Trinn 6
Oppbevar frø i en lufttett beholder.
