Spaghetti squash er næringsrik og enkel å tilberede.
Spaghetti squash er en rekke vinter squash som når de tilberedes produserer tynne tråder av spiselig kjøtt som ligner spaghetti. Det er en allsidig og sunn akkompagnement som kan tilberedes på en rekke forskjellige måter, som alle har implikasjoner for å vite når den er riktig stekt, men stekeovn, koking og damping gir gode resultater. Å vite om de forskjellige forberedelsesmetodene vil hjelpe deg når du bestemmer når squashen din er klar.
Ting du trenger
- Spaghetti squash
- Stor kasserolle eller dampbåt
- Ovnbrett
koke~~POS=TRUNC
Skjær squashen på langs og øs ut frøene på innsiden av hver halvdel.
Fyll kasserollen med saltet vann og kok opp på komfyrtoppen. Legg squashen i kokende vannhudsiden opp og bring den tilbake til en forsiktig småkoke, vær forsiktig så vannet ikke koker over.
Test squash for beredskap etter 15 minutter med en gaffel. Hvis det fremdeles er litt motstand mot gaffelen, må du koke den i noen minutter og deretter prøve igjen. Squashen er klar når gaffelen trenger inn i kjøttet uten motstand.
Tøm den kokte squashen og øs ut de lange kjøttstrengene med en gaffel for å servere.
dampende
Skjær squashen på langs og øs ut frøene på innsiden av hver halvdel, og skjær deretter de to halvdelene på langs.
Fyll dampkokeren med vann og kok opp på komfyrbrenneren. Sett squashen inn i damperens seksjonsside, og legg lokket på toppen. Damp i 20 minutter.
Test squash for beredskap med en gaffel på samme måte som for kokemetoden, og øs deretter ut strengene og server.
Andre mennesker leser
Spaghetti Squash tilberedningsmetoder- Slik steker du en spaghetti squash riktig
Spaghetti Squash tilberedningsmetodersteking
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit, og klar squashen ved å kutte den på langs og øse ut frøene.
Olje et stekebrett og krydre den kjøttfulle innsiden av squashen med salt og pepper før du legger de to halvdelene med skinnsiden opp på brettet.
Stek squashen i 45 minutter og sjekk deretter med en gaffel. Når det gjelder de andre metodene, vil du vite når squashen er ferdig når gaffelen trenger inn i kjøttet uten motstand. Scoop ut strengene med en gaffel for å servere.
