Bruk vår oppskrift om te-kakedeig som base for å lage disse deilige informasjonskapslene.
Utbytte: 16 Forberedelsestid: 0 timer 20 min. Total tid: 1 time 40 minutter Ingredienser 1 oppskrift Te-kake Deig 1/4 c. granulert sukker jordbærgelé Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 325 grader F. Lag tetekake deig. Kjevle deigen, 1 1/2 ss av gangen, til baller. Hell granulert sukker i en grunne bolle og kast baller for å belegge; legg baller 1 1/2 inches fra hverandre på en bakeplate. Trykk tommelen inn i midten av hver cookie for å lage en liten brønn. Stek informasjonskapsler til de er faste, 15 til 18 minutter.
- Ta ut av ovnen og definer ytterligere ved å trykke med tommelen. Overfør til et stålstativ for å avkjøle. Fyll godt av hver cookie med 1/2 ts jordbærgelé, dryss deretter gelé med sukker. La informasjonskapsler hvile til geléen setter seg.
