Hvordan kan du forbedre den klassiske hummer-salatsandwich? Tilsett bacon, salat og tomat!
Cal / Serv: 600 Utbytter: 4 ingredienser 1 pund fersk, kokt hummerkjøtt 1/4 c. majones 2 ts. sitronsaft 1/2 ts. salt 8 skiver bacon 4 potetbrødruller 1/2 c. Rosetta Sauce 2 medium tomater 4 salatblader Veibeskrivelse- Tilbered hummersalaten: Kombiner hummer, majones, sitronsaft og salt i en middels bolle. Dekk til og tett i kjøleskap for å holde det kjølt.
- Kok baconet: I en kraftig stekepanne over høy varme, koker du baconet til det er sprøtt og brunt - 4 til 6 minutter. Overfør bacon til et tørkepapir ved å bruke en slisset skje.
- Sett sammen smørbrødene: Skjær hver av rullene i to horisontalt og fordel 2 teskjeer Rosetta-saus på hver halvdel. Legg 3/4 kopp hummersalat på de nederste halvdelene av rullene, topp hver med 2 skiver bacon, 1 til 2 skiver tomat og et salatblad. Dekk hver sandwich med toppen av rullen. Serveres umiddelbart.
Ernæringsinformasjon er basert på 1 sandwich.
