Mat som er tillatt i et muslimsk kosthold kalles "halal."
Lovene og tradisjonene til islam dikterer et bestemt kosthold som skal konsumeres av observante muslimer. Når du underholder muslimske venner, er det viktig å vite hva slags mat du skal servere og hvilke du bør unngå. I tillegg er det nyttig å kjenne kulturelle tradisjoner når det kommer til gavegivende etikette når du utveksler gaver med muslimske venner eller kolleger. Selv om ikke alle muslimer følger alle tradisjonene nøyaktig, er det best å feile på siden av forsiktighet når du underholder og gir gaver.
Halal
Observante muslimer spiser bare mat som regnes som "halal", det vil si tillatt etter islamske kostholdslover. Noen eksempler på halal kjøtt inkluderer fisk, fjærkre, alle slags beitedyr og kaniner. Vegetarisk mat er også halal. For å bli betraktet som halal, må meieriprodukter som ost være "vegetarisk", det vil si laget med grønnsaker, snarere enn dyrebasert løpe.
For at kjøtt skal være halal, må det slaktes av en muslim i henhold til islamske slaktetradisjoner. Halal kjøtt og andre produkter kan ofte finnes i dagligvarebutikker med "halal" stemplet på etiketten. Dette forteller kjøperen at maten har passert en muslimsk geistlighetens krav.
haraam
"Haraam" er betegnelsen på ting som er forbudt å praktisere muslimer. Haraam-matvarer inkluderer skalldyr, svinekjøtt av noe slag eller kjøttet fra ethvert kjøttetende dyr. Alkohol er også haraam. Det er viktig å sjekke ingrediensetikettene på ferdigpakkede matvarer for å være sikre på at forbudte ingredienser ikke er inkludert. Strenge muslimer bør også få eget redskap til et måltid; et redskap som har berørt haraammat er også haraam.
Å gi gaver
Når du velger en gave til en muslimsk venn eller forretningsforbindelse, må du huske de tingene som er halal og haraam. Mat er ikke en god ide for en gave, hvis du ikke er sikker på at det er tillatt i et muslimsk kosthold. Alkohol er haraam, og en streng muslim kan bli fornærmet hvis de tilbys dette i gave. Tenk på at parfyme inneholder alkohol og også er et dårlig valg.
Andre gaver som skal unngås inkluderer skildring av menneskekroppen - spesielt en med nakenhet - eller hunder, som anses uren i islamsk tradisjon. Personlig beskjedenhet og personvern er viktig for muslimer, så klær og andre personlige ting er upassende som gaver.
Et godt valg for en streng muslim er et kompass for å vise vei til Mekka under daglige bønner. Presenter alltid gaver med begge hender eller med høyre hånd. En gave som presenteres med venstre hånd, anses som fornærmende.
