Epler på en pinne er tradisjonelt belagt med et knallrød godisbelegg eller søt karamell. I denne versjonen er sprø røde epler toppet med sjokolade, deretter drysset med fløtekaramell og hakkede pistasjnøtter.
Cal / Serv: 235 Utbytte: 6 ingredienser 1/2 c. halvsøt sjokoladeflis 1 kvadrat usøtet sjokolade 6 middels røde spiser epler som Gala, Empire eller Red Delicious 6 flate tre Popsicle pinner 1 bar sjokoladedekket toffegodis 3 ss. hakkede pistasjnøtter Veibeskrivelse- Smelt sjokolade i tunge 1-liters kasserolle over svak varme eller mikrobølgesikker bolle i mikrobølgeovn, og rør til den er jevn. Sette til side.
- Legg epler på et brett eller tallerken. Fjern stilkene hvis de er til stede, og sett en pinne i hver gjennomgående stammeende. Med en teskje, skje smeltet sjokolade over hvert eple rundt pinnen, slik at overflødig drypper ned eplet.
- Dryss sjokolade med fløtekaramell og pistasjnøtter. Kjøle epler til sjokolade er satt.
