Den kinesiske pølsa og kastanjer i denne utradisjonelle rismakingen topper Anitas Lo asiatisk-påvirkede høsttakkefest, med Steke Tyrkia med Hoisin saus og purret yams med ingefær og krydder.
Cal / Serv: 337 Utbytte: 8 Prep Time: 0 hours 10 min Total Time: 0 hours 30 min Ingredienser 3 c. kortkornet klebrig ris 3 kinesiske pølser c. kastanjer c. sukker 3 ss. soyasaus 3 ss. tørrherdet og kubet skinke 2 ss. shaoxing matlaging vin eller sherry 4 1/2 c. vann skallet edamame salt Nykvernet pepper 3 ss. tynt skivet på skjevhet (bare grønne deler) pinne. Veibeskrivelse- Plasser de syv første ingrediensene i en grunne, nonstick kjele og dekk med vann.
- Kok opp over høy varme; rør deretter, dekk til og reduser til lavt.
- Kok blandingen til all væske er absorbert, omtrent 20 minutter.
- Brett inn edamame. Krydre med salt og pepper, hvis ønskelig, og pynt med palldyr.
