Denne ynkere ta på seg tradisjonell mais på kobben vil ha alle gjestene dine sammen for mer.
Utbytte: 12 ingredienser 12 øre mais olivenolje 2 fedd hvitløk 2 ss. olivenolje 1 ss. fersk sitronsaft 3 ss. hvit trffelolje 2 oz. Parmigiano-Reggiano veibeskrivelse- Pensle 12 avskallet ører med olivenolje. Grill på middels høyt til det er mørt, omtrent 20 minutter.
- I en liten bolle kombiner du 2 hvitløksfedd, revet; 2 ss olivenolje; og 1 ss fersk sitronsaft. I løpet av de siste 15 minuttene med grilling, baste mais med hvitløk-sitronolje.
- Overfør korn til et fat og dryss med 3 ss hvit trøffelolje og 2 gram fint revet Parmigiano- Reggiano (ca. 1/2 kopp). Serveres umiddelbart.