Det er alltid mer å lære (og elske) om verdens mest konsumerte drikke.
1 Ikke alle te er skapt like.
Ingen toleranse for bitter smak? Kaldbrygg er en tregere prosess som reduserer risikoen for bitterhet forårsaket av for mye steiling. Den fungerer for mange tradisjonelle løse bladteer, i tillegg til noen oolongs og urter.
5 Å brygge ditt eget er sunnere enn å kjøpe det.
En flaske med kjøpt te kjøper ikke så mange kreftbekjempende antioksidanter som hjemmelaget ting, ifølge en studie. Drikkeprodusenter fjerner ofte næringsrike polyfoner fra te for å gjøre drikken mindre bitter (og derfor mer smakfull) for offentlig konsum.
6 Å tilsette melk hjelper med å holde tennene hvite.
Det er en enkel måte å redde perlehvite fra te flekker. I følge en studie som nylig er publisert i International Journal of Dental Hygiene, er en skvett melk mer effektiv enn å bleke tannkremen når det gjelder å forhindre flekker.
7 Den lagres best i et ugjennomsiktig tinn.
Hold teene med løvblad friske ved å oppbevare dem i lufttette beholdere, på et kjølig, tørt sted, vekk fra lys, varme og fuktighet.
8 Noen snacks smaker bedre med te enn andre.
Grønn te passer godt sammen med subtile smaker som kyllingsalat og brønnkarse-smørbrød, mens fet svart te utfyller rikere matvarer som sjokolade og rødt kjøtt.
9 brukte teposer har mange bruksområder rundt om i huset.
Ikke kast de gamle posene! Gjenbruk dem til å lage en svak te til vannplanter med, som forhindrer soppinfeksjoner. Eller bruk dem til å avfette skitne gryter og panner: Tørk oppvasken i varmt vann med et par teposer og se på tidligere fastmontert mat skli av med svampen.
10 Du kan lage det i en fransk presse.
Noen mennesker sverger ved å steppe te i en fransk presse - de sier at karaffelen gir blader en sjanse til å utvide seg og bratte skikkelig, i motsetning til teposer eller individuelle sil.
11 Grønn te er det siste våpenet mot kreft.
Nyere medisinske studier viser at grønn te kan bidra til å drepe orale kreftceller, forbedre hjerneskanninger hos kreftpasienter og avverge prostatakreft. Det kan snart bli en vanlig alternativ kreftbehandling: Forbruk av grønn te gir ikke de samme bivirkningene (håravfall, immunsystemmangel) som cellegift, som dreper sunne celler sammen med usunne celler.
12 Du kan lage en søvnløshet som herder te fra kattemynte.
Hver feline favoritt urt er også grunnlaget for en beroligende drikke. Bruk en teskje tørkede kattemynteblader eller tre til fire ts fersk kattemynte per kopp kokende vann.
13 Bortsett fra vann, er te den mest populære drikken i verden.
Te er den store foreneren. Når noen ønsker en invitasjon til å dele en kopp, er det de virkelig tilbyr vennskap.
