Gresskarfrø kan få en dårlig rap, spesielt når det gjelder høst eller halloween dekorering. Blandet med de rotete gresskar-tarmene, er de eneste tingene som står i mellom deg og en strålende skåret skaperverk - og det er en sikker innsats at de vil bli kastet i søpla når du er ferdig med å øse. Men i matavdelingen er det en helt annen historie. Hvis du har et tap for hva du skal gjøre med gresskarfrø denne sesongen, kan du bruke dem til bemerkelsesverdig god bruk på kjøkkenet. Du kan virkelig aldri gå galt med vanlige og enkle ristede pepitas, men de spiselige alternativene ender nesten ikke der. Topp favorittsoppene dine, ristet brød, pizza og salater med mini fruktrester til å begynne med. Du kan også bruke gresskarfrø til å lage pestosaus, en smøraktig pålegg som konkurrerer med peanøttens motstykke og til og med hummus, ved hjelp av en foodprocessor eller en blender. Du vil neppe bli fanget etter velsmakende dessertalternativer heller, med denne hovedrollen ingrediensen. Tenk: gresskarfrømuffins, småkaker, kopper med peanøttsmør og ... trommelrull, vær så snill ... gresskarbrød med gresskarfrø. Føler meg aldri mer for å bruke gresskarfrø noen gang igjen, og la disse geniale oppskriftene inspirere til enda koseligere høstkonveksjoner. Neste gang du søker gresskar etter en knekt-lykt, ikke kast frøene!
Kok med squash.Denne enkle siden tar nesten ikke tid å tilberede, og en gresskarparing gjør den generelle sunne måltidsmaken enda mer ute av denne verden.
Få oppskriften på Fed + Fit.
Bland opp informasjonskapslene dine.
Legg mormorens hemmelige sjokoladekakekakeoppskrift på bakbrenneren i høst, fordi disse søte godbitene - laget av gresskarfrø og rullet havre - pakker den mest smelte-i-munnen-myke godheten. Nok en bonus? De er egentlig ment å bli slukt til frokost.
Få oppskriften på Life Made Sweeter.
Tilbered en sunn matbit.
Barn vil absolutt elske å knaske på kanelbakte frø etter skoletid (og du vil sannsynligvis ønske å staske litt selv).
Få oppskriften på Fountain Avenue Kitchen.
Transformer til frøknekkere.
Gresskarkjerner blir sammen med en håndfull andre frø - chia, lin og sesam - for å danne den perfekte hummus eller dipp scoopers.
Få oppskriften på Downshiftology.
Gi gresskarbrød mer smak.
Tror ikke noe er bedre enn vanlig gammelt gresskarbrød? Vent til du prøver en skive bakt med pepitas i to ganger gresskarkraften.
Få oppskriften på A Virtual Vegan.
Douse enchiladas.
Ingen matvaregruppe er immun mot den fantastiske smaken som gresskarfrø gir, inkludert, tro det eller ikke, enchiladas. Wow familien med en festlig høstspinn på en av deres favoritt middagsretter.
Få oppskriften på Mexico in My Kitchen.
Oppgrader peanøttsmørbeger.
Gå til Halloween-godteriet ditt får en knasende sesongoppdatering med det enkle tilsetningen av kjempegod gresskarplanter.
Få oppskriften på Half Baked Harvest.
Lag saus.
Denne fyldige og kremede sausen er laget med friske grønnsaker, urter og gresskarfrø. Det er den perfekte måten å krydre kyllingmiddagen på.
Få oppskriften på Gimme Some Oven.
Stek muffins.
Disse muffinsene, komplette med mange forskjellige frø og tørket frukt, vil holde deg fornøyd hele dagen. I tillegg er de deilige!
Få oppskriften på Art and the Kitchen.
Topp pizza.
Butternut squash, prosciutto, geitost, OG gresskarfrø? Ja takk!
Få oppskriften på No Spoon Necessary.
Pynt informasjonskapsler.
Det viser seg at sjokolade og pepitas er en fyrstikk laget i himmelen.
Få oppskriften på Cinnamon and Thyme.
Lag havregryn.
Du kan bake denne deilige frokostretten kvelden før. Det er et måltid verdt å komme seg ut av sengen!
Få oppskriften på Katie på Kitchen Door.
Stek dem.
Denne gå-til-metoden er den enkleste måten å glede seg over gresskarfrø, spesielt fordi det er så mange måter du krydder dem på. Denne bloggeren deler sine seks beste måter å smake på pepitas.
Få oppskriften på Back to the Roots.
Legg til bakevarer.
Før du baker, kna pepitas inn i deigen, slik denne bloggeren gjorde i gresskarbrødoppskriften hennes. Hun strødde også noen på toppen av brødet før hun satte det i ovnen. Dette trikset fungerer også bra på scones, paier og muffins.
Få oppskriften på iFoodReal.
Lag hummus.
Topping hummus med en håndfull gresskarfrø gir den det perfekte preget av høstsmak.
Få oppskriften på High Heels & Grills.
Pynt supper.
Topp din favoritt høstsuppe, som denne ristede hvitløks salvie pesto gresskar suppe, med krydret gresskarfrø for ekstra deilighet.
Få oppskriften på Half Baked Harvest .
Lag en pesto.
Bytt parmesanost og brødsmuler for en velsmakende, bedre for deg pesto laget med gresskarfrø og basilikum. Det vil gå perfekt med din favorittpasta eller risottorett.
Få oppskriften hos Cookie og Kate.
Pynt favoritt toasten din.
I tillegg til pastaretter, kan gresskarfrøpesto også gi din morgenbrød, som denne stekte butternut squash-tartinen, en stor smakoppgradering.
Få oppskriften på A Better, Happier St. Sebastian.
Lag granola barer.
Grøft de kjøpte versjonene fra butikken, og gå DIY med gresskarfrø tranebær snackbarer.
Få oppskriften på Sally's Baking Addiction.
Gjør sprø.
Hvis du aldri har gjort gresskarfrø sprø før, går du glipp av det. Denne bloggeren paret frøene med tyttebær og mørk sjokolade for en utrolig høstbit.
Få oppskriften på A Clean Bake.
Lag gresskarfrøsmør.
Flytt over, peanøttsmør. Gresskarfrøsmør vil garantert bli din nye favoritt.
Få oppskriften på Fit Mitten Kitchen.
Topp salater.
Lage en solid høstsalat eller høstbolle, som denne avokado quinoa-blandingen? Det beste pynt er - din gjettet - en håndfull gresskarfrø.
Få oppskriften på In It For The Long Run.
Neste 70 uimotståelige Thanksgiving Pumpkin Pie Recipes
