7 smør og oljesubstitutter for den beste kaken noensinne

Enten du ønsker å kutte kalorier eller fett, eller bare bake en bedre dessert, er det en enkel løsning.

En boks brus

Visste du at det er minst 10 forskjellige kaker du kan lage med bare en boks kakemiks og en boks brus? Ingen smør, egg, olje eller vann er nødvendig. Få oppskriften fra Cookies & Cups eller sjekk ut denne nyttige Huffington Post- guiden for flere ideer.

For en mindre brøkdel av kaloriene og ikke noe av fettet, del inn eplemos for vegetabilsk olje. Det kreves ingen matematikk fordi stekforholdet er 1: 1. (Det fungerer også for smør, hvis du ikke har noe imot en skikkelig fuktig kake.)

Kokosolje

Ikke bare kan kokosnøttolje polskes skinnsko og tremøbler, det er også en erstatning for smør. Det er forholdet 1: 1 når du baker, eller bytt halvparten av smøret etter kokosnøttolje for å forhindre at den tropiske smaken tar over. Merk: Smeltet kokosnøttolje skal stå i for smeltet smør, ellers bruk i romtemperatur. Sjekk ut SF Gate for detaljer.

gresk yogurt

Når en oppskrift krever olje, erstatt den med tre fjerdedeler mengden yoghurt for en "mager" versjon. Få oppskrifter på The Frugal Girls eller lær hvordan du lager din egen greske yoghurt hjemme.