Vaniljesmak brukes i vaniljelikør.
Vaniljelikør er en kombinasjon av en ånd og vaniljesmak. Ulike typer alkohol brukes i forskjellige merker av vaniljelikør. Disse forskjellige alkoholene kombineres med vaniljesmak på forskjellige måter. Velg det merket som smaker best for deg.
Navan Natural Vanilla Likør
Brandy er laget av vin, og den serveres vanligvis med is eller vann. Flere dessertoppskrifter krever bruk av konjakk på grunn av den rike smaken. En type vaniljelikur-konjakk (et medlem av konjakkfamilien) er Navan Natural Vanilla Liqueur. Det er produsert av Grand Marnier, en high-end produsent av cognac. Grand Marnier bruker naturlige vaniljebønner, ikke ekstrakt, noe som gir Navan en jevn og krydret vaniljesmak.
Vanille Royale
Vanille Royale er en kombinasjon av fransk vaniljekrem og cognac. Cognac gir rikdom, den franske vaniljekremen gir glatthet. Kombinasjonen skaper en rik, kremet, nesten smøraktig smak, med en utseende av tykkelse. Denne likøren føles mer tung og tett i motsetning til likør som ligner på Navan. Likheten densitet demper vaniljesmaken, og gjør den subtil når den er blandet.
Kajmir Vanilla Likør
Kajmir Vanilla Likör er en kombinasjon av vaniljesmak, konjakk og vodka. Denne likøren kombinerer den søte vaniljesmaken, den rike konjakk-smaken og bitterheten til vodka. Kajmir er en lettere, mer luftig likør, med vaniljesmaken foran og en mild bitter ettersmak.
Kahlua fransk vanilje
Kahlua er kjent for sine likører. Kahlua fransk vaniljelikør gir en tykk fransk vaniljesmak med notater av kaffesmak. Kahlua er laget med vodka, så det er litt bitterhet, men den maskeres lett når du blander denne tykke likøren med en alkoholfritt drikke. Det fungerer bra med kaffe- og kafferelaterte drikkeoppskrifter.