Denne mengden behagelige kakedeigen kan lages foran og fryses. Form deigen til en tømmerstokk før du fryser. Tine, skive og bake.
Cal / Serv: 220 Utbytte: 16 Koketid: 0 timer 13 minutter Total tid: 0 timer 13 minutter Ingredienser 1 1/2 c. usøtet kakao 1 1/4 c. altmel 1 ts. salt 3/4 c. usaltet smør 3/4 c. granulert sukker 1/2 c. lysebrunt sukker 1 ss. vaniljeekstrakt 1 ts. vaniljeekstrakt 1/2 c. tung krem 1/4 c. store hvite sjokolade chips Instruksjoner- Sikt kakao, mel og salt sammen i en middels bolle og sett til side.
- Pisk smør og sukker med en elektrisk mikser på middels høy hastighet til de er lette og fluffy. Reduser hastigheten til lav og tilsett kakaoblandingen gradvis.
- Tilsett vaniljeekstrakt og fløte og slå til det dannes en deig. Pakk godt sammen og kjøl i kjøleskap i 1 time.
- Varm ovnen til 350 grader. Linj to bakeplater med pergamentpapir og sett til side. Kjevle deigen til 1/4-tommers tykkelse, skjær 16 2- x 4-tommers rektangler og legg på bakeplater. Score hvert rektangel på midten - på kort vei - og trykk inn brikkene for å lage dominos. Legg kakene på en tilberedt bakeplate. Avkjøl i 15 minutter. Stekes i 13 minutter. Avkjøl på pannen i 5 minutter. Avkjøl helt på et trådstativ.
