Denne tradisjonelle kaken er enkel å lage til høytiden.
Cal / Serv: 417 Utbytte: 1 Ingredienser 1 kan gresskarpuré 1 c. tung krem 3/4 c. lys brunt sukker 1/2 c. helmelk 2 store egg 1 stor eggeplomme 1 ss. lønnesirup 1 ss. gresskar-kakekrydt 1/2 ts. salt 1 graham-cracker pie crust Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 425 grader F.
- For å lage fylling, kombiner gresskarpuré, fløte, sukker, melk, egg, eggeplomme, lønnesirup, krydder og salt i en stor bolle. Rør til den er jevn.
- Fyll stempelstykket til toppen og glatt med en slikkepott (reserver evt. Resterende fyll).
- Stek kaken på midtstativet i ovnen i 15 minutter, reduser varmen til 350 grader F og stek til den er satt - omtrent 40 minutter til.
- La paien avkjøle helt før servering.
