Glitrende glitrende, våre sitron-, kirsebær- og appelsinsmakede sommerfugl slikker flagrer over en malt tumbler.
Cal / Serv: 145 Utbytte: 1 Ingredienser Vegetabilsk olje for beleggformer 2 c. sukker 3/4 c. vann 2 ss. vann c. lett mais sirup ts. Konditorfarge ts. smaksatt olje for godbiter- Pensle sjenerøst innsiden av lollipopformene med vegetabilsk olje, legg pinner i formene og sett til side.
- Lag sukkersirupen: Kombiner sukker, vann og maissirup i en kraftig kasserolle over høy varme og la koke til et godterietermometer har en temperatur på 250 grader. Fjern den fra varmen og rør inn den smaksatte oljen.
- Lag lollipops: Fyll formene med den varme sirupen og la avkjøle helt. Fjern forsiktig det herdede godteriet fra formene, pakk inn i vokset papir og oppbevar på et kjølig, tørt sted i opptil 1 måned.