En krydret, kjølig, forfriskende salat til enhver varm sommerfest.
Utbytte: 1 Forberedelsestid: 0 timer 15 min Koketid: 0 timer 15 minutter Total tid: 0 timer 30 minutter Ingredienser 1/4 c. olivenolje 1/4 c. risvinseddik 1 ss. Fin revet ingefær 2 ts. sukker 3/4 ts. rød pepperflak Kosher salt 2 lg. agurker, halveres på langs, sådd og skivet 1/2 pund mini søt paprika 1/2 rødløk, hakket 1/3 c. revet basilikum Veibeskrivelse- Kombiner olje, eddik, ingefær, sukker og pepperflak i en bolle. Smak til med salt.
- Tilsett agurker, løk, basilikum og kast for å kombinere. Avkjøl 15 minutter.
