Gå igjen i en cookout-klassiker med denne piknik-favoritten.
Cal / Serv: 418 Utbytte: 4 ingredienser 3 ss. mørkebrunt sukker 1 1/2 ts. paprika 1/2 ts. hvitløkspulver 1/2 ts. malt spisskummen 1/4 ts. chipotlepulver 1/4 ts. salt 1/4 ts. ferskmalt pepper 1 kg malt biff 1/2 c. strimlet skarp Cheddarost 6 skiver bacon 4 ruller Veibeskrivelse- Varm grillen til middels. Kombiner sukker, krydder, salt og pepper i en liten bolle og sett til side. Form oksekjøttet til 8 like karbonader. Kast osten og den smuldrede baconet sammen og legg en like mengde på 4 av karbonader.
- Legg de resterende karbonadene over osten og baconet og klyp kantene for å forsegle. Klapp raus hver burger med den reserverte krydderblandingen. Grill til ønsket doneness - ca 5 minutter per side for medium.
