Salt og eddikpotetgull gir disse grønne bønnene en velsmakende knase.
Utbytte: 6 porsjoner Ingredienser 1 c.vannkokt salt-og-eddik potetgull, knust
1 ss.sitronskall
1 ss.fersk flatbladpersille, hakket
2 pundgrønne bønner, blankt
2 ss.oliven olje
2 ss.sitronsaft
Kosher salt og svart pepper
Veibeskrivelse- Kast sammen potetgull, sitronskall og persille. Kast sammen grønne bønner, olivenolje, sitronsaft og kosher salt og svart pepper i en bolle. Topp med sponblanding.