En favoritt søtning av pionerene, lønnesirup i dag gir sin særegne tang til vinterretter.
Cal / Serv: 329 Utbytte: 8 Total tid: 4 timer 35 minutter Ingredienser 1 ss. vegetabilsk olje 1/2 l. røkt pølse 1 stor løk 4 fedd hvitløk 1 1/2 ts. paprika 2 ss. Dijon sennep 1/4 c. tomatpuré c. Apple-Cider Eddik 2 c. høye-natrium kylling buljong 1 c. lønnesirup 3/4 ts. salt 1/2 ts. ferskmalt pepper 1 kg marine bønner Veibeskrivelse- Varm ovnen til 350 ° F. Varm oljen i en stor ovnfast gryte over middels varme. Tilsett pølsen og kok til den er brun. Rør inn løken og hvitløken. Kok til løken blir gjennomsiktig. Tilsett paprika, sennep, tomatpuré og eplecidereddik. Stek i 1 minutt. Tilsett buljongen, 2 kopper vann, lønnesirup, salt, pepper og bønner; dekk til og kok opp. Sett i ovnen og stek i 1 time. Fjern lokket og fortsett å bake - rør hver time - i 3 1/2 time til. Serveres varm.
