Du kan bruke hvilken som helst potetsort i denne enkle oppskriften; Bare pass på at de kuttede bitene har samme størrelse og ikke faller gjennom grillstativet.
Cal / Serv: 143 Utbytte: 6 Forberedelsestid: 0 timer 5 min Koketid: 0 timer 20 minutter Total tid: 0 timer 25 minutter Ingredienser 1 1/4 lb. Middels røde poteter 2 ss. olivenolje 1/2 ts. salt 1/4 ts. malt svart pepper Veibeskrivelse- Legg poteter i en 2-liters kasserolle; dekk med vann. Kok opp og la koke til de er møre - 3 til 5 minutter. Tøm godt.
- Varm kull i grillen til middels lav. Plasser grillstativet 4 tommer over kullene. Kombiner poteter, olivenolje, salt og pepper i en stor bolle. Plasser poteter på stativet; kok til de er brunet, 10 til 15 minutter, snu en gang. Overfør poteter til serveringsplatene.
