Den søte, blomsterlige smaken av god honning gjør denne pundkaken ekstra spesiell.
Cal / Serv: 410 Utbytte: 10 Totaltid: 1 time 10 minutter Ingredienser 1 c. smør 1 c. sukker 1/4 c. Honning 5 store egg 2 ts. vaniljeekstrakt 1 3/4 c. mel 1 ts. bakepulver 1/2 ts. salt Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 325 grader F. Olj lett en 6-kopp brødpanne.
- Pisk smør, sukker og honning sammen ved å bruke et miksersett på høyt til det er veldig lett og luftig - ca 3 minutter. Pisk inn eggene, en om gangen. Tilsett vaniljeekstrakt. Tilsett mel, bakepulver og salt og slå til det er glatt.
- Skje i den tilberedte pannen og stek til et grillspyd som er satt inn i midten av kaken kommer rent ut - ca 1 time. Avkjøl 15 minutter før du unmolding
