Vi kaster møre, hvitløkssautert krage greener med en tangy sennepsvinaigrette for å lage denne oppsiktsvekkende sideskålen.
Cal / Serv: 317 Utbytte: 4 ingredienser 1/4 c. olivenolje 2 ss. cider eddik 2 ss. fullkornsennep 1/2 ts. salt 1/2 ts. ferskmalt svart pepper 1/2 ts. sukker 1 fedd hvitløk 16 c. collard greener 1/2 lb. tykt kuttet bacon Veibeskrivelse- I en liten bolle, kombiner 3 ss olivenolje, eddik, sennep, salt, pepper og sukker og sett til side. I en stor kasserolle over middels høy varme, varm opp resterende olivenolje.
- Tilsett hvitløksfedd og greenene og sauté til de er møre - 5 til 6 minutter. Tilsett eddikblandingen og kast for å fordele jevnt.
- Overfør til et serveringsfat, topp med baconbiter, og server umiddelbart.
