En haug nøtter blir velsmakende matolje med en presse du bygger.
Oljer utvunnet fra nøtter, for eksempel peanøttolje, kan brukes på samme måte som andre vegetabilske oljer til steking og som bakingrediens. Selv om mutteroljer er tilgjengelige i butikkene, inkluderer prosesserte og pakket produkter vanligvis et antall tilsatte ingredienser. For å lage mat med ren mutterolje er det mulig å trykke på ditt eget hjemme. Oljepresser kan presse oljen fra bakkede nøtter eller malt frø. Å bygge en slik presse krever litt sveiseevne og en betydelig investering av tid.
Ting du trenger
- Tallerkenstål
- 3-tonns sylinderstikk
- 1, 75-tommers metallrør
- Vinkeljern
- Stålstang
- Buesveiser
- Båndsag
- Drill presse
- Filter
- Plastkanne
- Karbidblad
- Metallbeholder med 6 tommer
- 1-tommers skruer
- Treplate 24 inches bred og 24 inches lang
- Maling
- Fil
- Grinder
Kjøp en standard sylindrisk 3-tonns hydraulisk jekk fra en autodeler butikk. Dette har et håndtak som pumpes for hånd for å heve en sentral sylinder med opptil 3 tonn kraft; denne kraften vil presse oljen fra bakkemutterne.
Monter et karbidblad på en motorsag eller sirkelsag og bruk det til å skjære to 24, 5-tommers lengder og en 6, 5-tommers lengde på 1, 75-tommers stålrør. Karbidbladet er den eneste typen som ikke vil kjedeliggjøre mens du skjærer i røret.
Skjær en 5, 5-tommers stålstang og to 8-tommers lengder med vinkeljern (som har to flater i en 90-graders vinkel), igjen ved hjelp av en karbidblad.
Bruk en lysbuesveiser for å sveise alle metallstykkene i en rektangulær ramme. Stå de to lange metallrørene på endene deres, 5, 5 cm fra hverandre, med det kortere metallrøret på enden midt mellom seg. Sveis metallstykket over toppen av de to lange rørene, og de to delene av vinkeljern på hver side av bunnen av de tre rørene sammen.
Bruk en fil og en jeksel for å fjerne røffe overflater fra kutt og sveiser, og mal deretter hele tingen for å forsegle metallspon og støv som kan komme i oljen som presses. Når malingen tørker, fest hele rammen til et trevirke ved å bore hull i vinkeljernet og føre skruer gjennom dem inn i treverket.
Sveis den ene enden av en stålkanne med en metallskive kuttet fra stykke stålplaten din, og bor deretter 15 til 20 hull fordelt rundt dunkens sider mot den lukkede enden. Dette vil være pressesylinderen, med hullene som lar oljen slippe ut.
Bygg stempelet som passer inn i pressesylinderen ved å sveise en metallskive til enden av en kort rørlengde. Røret skal være akkurat stort nok til å passe over det lille røret i midten av rammen, mens disken skal kuttes for å passe godt inni pressekannen.
Andre mennesker leser
Hvordan lage kaldpresseolje- Hva er forskjellen mellom kaldpresset olje kontra eterisk olje?
Hvordan lage kaldpresseoljeSkjær av de nederste 1, 5 tommer av en rund plastkanne og skjær et hull i sentrum stort nok til at det lille røret i midten av rammen. Skyv dette stykket over det lille røret, der det vil tjene som et oppsamlingsbrett for oljen som drypper fra dunken.
Sett stempelskiven på toppen av det lille midtre røret. Hakk opp jordnøtter på toppen av det, og dekk deretter haugen med pressekannen.
Monter den 3-tonede jekken mellom toppen av dunken og toppen av rammen, med jekkstemplet sentrert på toppen av dunken. Pump jekken med det festede håndtaket. Når stempelet presser dunken ned på bakkemutterne, vil den presse ut oljen, som vil slippe ut fra hullene på sidene av dunken og dryppe ned i oppsamlingsbrettet i bunnen.
