Deilig mais på kull rett fra grillen er en fin måte å tilberede mais på sommeren. Men å fyre opp grillen er ikke alltid et alternativ. Ikke send mais på kobben bare fordi været er dårlig eller at grillen din er på blink. Du kan lage mais på kobben på komfyren din som får munnen til å vanne.
Ting du trenger
- Kjele
- Maisholdere (valgfritt)
- Smør
- Salt og pepper
Hvordan lage Corn-on-the-Cob på komfyren
Trinn 1
Forbered maisen ved å felle og fjerne alle deler av mais silke fra enden av cob. Gni ørene mellom hendene for å fjerne gjenstridige silkestrenger.
Hvordan lage Corn-on-the-Cob på komfyren
Steg 2
Legg en gryte med vann på komfyren på middels høy varme, og bring den raskt til å koke. Tilsett maisenna, og sett den i koke igjen.
Hvordan lage Corn-on-the-Cob på komfyren
Trinn 3
Dekk til og kok i 5 til 10 minutter, avhengig av hva du foretrekker. Test mais med hensyn til doneness ved å stikke med teinen til en gaffel. Hvis ikke noe melkeholdig stoff slipper ut, blir maisen gjort.
Hvordan lage Corn-on-the-Cob på komfyren
Trinn 4
Ta ut av det kokende vannet, og la dem i noen minutter til å avkjøle seg litt. Coben vil være varm og vanskelig å håndtere. Bruk maisholdere til å holde maisen om ønskelig.
Hvordan lage Corn-on-the-Cob på komfyren
Trinn 5
Server med smeltet smør, og salt og pepper etter smak.
Hvordan lage Corn-on-the-Cob på komfyren
