Du kan enkelt imponere gjestene på din neste fest - bare server fancy hjemmelagde delikatessesnurresmørbrød-smørbrød som en del av forrettutvalget. Lag nok hjul for i gjennomsnitt minst tre til fire pinhjul per gjest. Deli-pinwheels kan raskt tilberedes, kan lages morgenen på festen og krever ingen matlagingskompetanse. Deli-pinwheels er fargerike og interessante i utseende, spesielt når flere forskjellige varianter tilberedes og plasseres på samme serveringsfat.
Ting du trenger
- Blekemiddel
- Vann
- 4 tortillaer, 10 tommer i diameter
- 4 oz. kremost, urtesmak
- Kakekniv eller slikkepott
- 12 oz. stekt storfekjøtt, tynt skiver
- 20 spinatblader
- 7 oz. soltørkede tomater
- Tørkepapir
- Klistrespak
- Skarp kniv
Trinn 1
Rens arbeidsflaten og alle redskaper som vil bli brukt ved å vaske dem i en løsning av en del blekemiddel per ni deler vann. Vask hendene grundig og bruk engangsplasthansker hvis tilgjengelig. Pinwheels tilberedes ikke etter tilberedning, og det må iverksettes tiltak for å beskytte festgjestene dine mot matbåren sykdom.
Steg 2
Sett sammen ingrediensene og redskapene på arbeidsstasjonen. Alle pakker skal være åpne og klare til bruk for å forhindre mer kontakt med uanitiserte overflater enn nødvendig.
Trinn 3
Plasser de fire tortillaene på arbeidsflaten.
Trinn 4
Bruk en kakekniv eller slikkepott for å spre den urtesmakede kremosten jevnt over hver av tortillaene helt til kanten.
Trinn 5
Legg det tynt skiver steke storfekjøttet på toppen av kremosten, og pass på å la en 1/2-tommers kant rundt kanten av hver tortilla.
Trinn 6
Arranger spinatbladene over toppen av stekekjøttet, dekk det helt og la 1/2-tommers grense rundt kanten av hver tortilla.
Trinn 7
Legg soltørkede tomater midt på hver tortilla på toppen av spinatblader. Hvis du bruker tomater som er pakket i olje, må du tørke dem grundig med papirhåndklær før du bruker dem.
Andre mennesker leser
Kremost ost Pinwheel-oppskrift
Hvordan lage billige festforretter
Kremost ost Pinwheel-oppskrift
Hvordan lage billige festforretterTrinn 8
Rull tortillas tett som en gelé. Pakk de sammenrullede tortillaene enkelt inn i klamfolie og sett i kjøleskap i seks til åtte timer.
Trinn 9
Fjern festepapiret fra pinhjulet og skjær hver tortilla i 10 1-tommers seksjoner. Endene av tortillaen vil ikke være like fulle som resten av pinwheel; disse kan kastes. Ordne på et serveringsbrett og server til omtrent åtte gjester.
