Hvordan tine en hel kylling

Tine en kylling helt slik at den koker jevnt.

En frossen hel kylling må tines ordentlig før du kan koke den. Å tine kyllingen i kjøleskapet er den anbefalte metoden, men den er også den mest tidkrevende. Hvis du trenger å tine en kylling raskt, kan du bruke mikrobølgeovn eller kaldt vann. En hel kylling må tilberedes til en trygg indre temperatur på 165 grader Fahrenheit etter at du har tint den helt for å unngå sykdom.

Ting du trenger

• Saks
• Mikrobølgesikker glassfatet
• Plastfolie

• Stor beholder
• Lufttett veske

I kjøleskap

Sett hele kyllingen i kjøleskapet. La det være pakket og legg det på et fat for å fange eventuelle drypp.

Flytt eventuelle gjenstander fra kyllingen for å sikre at den tiner jevnt.

La kyllingen ligge i kjøleskapet i 1 til 3 dager. Tiden det tar å tine kyllingen vil avhenge av størrelsen-- Recipetips.com sier at du må tillate omtrent fem timer per kilo, så en fugl på fem kilo vil trenge 25 timer. Sjekk nøye for å sikre at kyllingen er fullstendig avrimet - legg hånden inni for å forsikre deg om at det ikke er iskrystaller.

I mikrobølgeovn

Skjær emballasjen av kyllingen med saks og kast den.

Plasser kyllingen i en mikrobølgeovn sikker glassrett.

Dekk kyllingen løst med plastfolie. Endre innstillingen "Avriming" på mikrobølgeovnen til medium eller lav for å unngå å koke kyllingen. Se brukerhåndboken for mikrobølgeovnen din hvis du er usikker på hvordan du bruker innstillingen "Avriming".

Legg inn kyllingens vekt i mikrobølgeovnen når du blir bedt om det. Avrim kyllingen til iskrystaller ikke lenger vises i hulrommet. Hvis du ikke kan legge inn vekten på kyllingen, må du tine kyllingen med 3 til 4 minutters intervaller.

Andre mennesker leser

• Slik raskt tiner du en hel frossen kylling
• Hvordan tine potten steke raskt

I vann

Fyll en vask eller en beholder stor nok til å senke kyllingen med kaldt vann. Vannet må dekke hele kyllingen helt.

Legg kyllingen i en lufttett pose for å forhindre at vannet kommer i direkte kontakt med kyllingen, og legg deretter posen i vannet.

Bytt vannet hver halve time etter behov. Avriming vil kreve en time for hvert kilo kylling.

Tips og advarsler

• Kok alltid en kylling avrimet i mikrobølgeovnen umiddelbart. Ikke legg det tilbake i kjøleskap eller fryser, fordi bakterier vil vokse.
• Tine ikke en hel kylling i romtemperatur.
• Tine kylling aldri i varmt eller varmt vann. Dette vil gi grobunn for bakterier.