Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Bruk en Welbilt-brødmaker, så kan du bruke dem alle. Alle brødmaskiner gjør det samme - bland, elt og bak mel, vann og gjær. Welbilts er forskjellige i kroppsstil - noen modeller har et klart lokk, andre er ugjennomsiktig - og kapasitet, da noen takler opp til en 2-kilos brød, mens andre maks ut på en 1 1/2 pund brød. Men de har alle et lettforståelig brukergrensesnitt, så så lenge du legger til ingrediensene i riktig rekkefølge, har du brød om omtrent 1 time.
Ting du trenger
- Mel
- Gjær
- Vann
- Salt
Del melet, gjæren og varmt vann og en klype eller to salt. For en brød på 1 kilo måler du en kopp mel og vann og 2 1/4 ts aktivtørr øyeblikkelig gjær. For å lage en 1 1/2 kilo brød måler du 1 1/2 kopp hver mel og vann og en spiseskje aktivt tørr gjær. For en 2-kilos brød, måle 2 kopper hver av mel og vann og 4 1/2 ts aktivtørr øyeblikkelig gjær.
Fjern brødpannen fra brødmakeren og fest eltebladen. Tilsett ingrediensene i følgende rekkefølge: vann, mel og gjær. Sett brødpannen tilbake til brødmakeren og lukk dekselet.
Trykk på Menu-knappen til displayet viser hvilken type brød du lager; alternativene inkluderer Basic, Whole Wheat og French, avhengig av hvilken modell brødmakeren har. Når du har nådd valget ditt, trykk OK.
Velg nivået på doneness når du blir bedt om: alternativene inkluderer Lys, Medium og Mørk.
Velg størrelsen på brød når du blir bedt om det: 1 pund, 1 1/2 pund eller 2 pund.
Trykk Start. Brødmakeren piper fem ganger på rad når den er klar; det tar omtrent en time å fullføre en 1-kilos brød. Brødmakeren holder brødet varmt i opptil 1 time.
