Karakteren på denne forfriskende desserten er del smoothie og del sorbet, med vekslende lag med purret honningdugg og kantalup. Begynn med å skje opp kule munnfuller, og nippe til det gjennom et sugerør når det smelter litt.
Cal / Serv: 164 Utbytte: 2 Ingredienser 2 c. cantaloupe 2 c. honningduggmelon 2 ss. sukkerinstruksjoner- Ren melonene: Legg de frosne kantalupbitene, 1/2 kopp vann og 1 ss sukker i en blender og puré på høy hastighet til frukten er glatt og hellbar. Overfør til en bolle og hold den kjølt. Skyll blanderen og gjenta med den frosne honningdugg, 1/2 kopp vann og gjenværende sukker.
- Sett sammen kjøleren: Lag alternativt omtrent 1/3 kopp av den puréerte cantaloupen etterfulgt av samme mengde honningduggmelon i 2 store glass. Gjenta til all puréen er brukt og server umiddelbart.
