Dette enkle pastaen med en rett har bare fem ingredienser!
Cal / Serv: 250 Utbytter: 6 Prep Tid: 0 timer 25 minutter Total tid: 0 timer 35 minutter Ingredienser 12 oz. Italiensk kyllingpølse 2 ss. ekstra jomfru olivenolje 1 haug brokkoli rabe 1/2 kg cavatelli pasta 4 middels hvitløksfedd Veibeskrivelse- Legg pølse og 1/2 kopp vann i en stor stekepanne på middels lav varme. Dekk til og la det småkoke i 10 minutter; avløp. Skjær pølse i 1/3-tommers tykke skiver. Varm olivenolje i samme stekepanne på middels høy varme. Tilsett pølse og kok til den er brun, ca 6 minutter, og vend den en gang. Overfør til en tallerken og reserver olje.
- Kok i mellomtiden en stor gryte med saltet vann. Tilsett brokkoli rabe og la koke til bladene er visne, 1 til 2 minutter. Overfør brokkoli rabe til en dørslag ved å bruke en slisset skje. Vann tilbake til koke. Tilsett cavatelli og stek i henhold til pakkeinstruksjonene.
- Tilsett brokkoli rabe og hvitløk i samme skillet over middels høy varme. Kok til brokkoli rabe er mør, ca 4 minutter. Sett pølsa tilbake i skillet og reduser varmen til lav.
- Sil cavatelli og reserver 1/2 kopp kokevann. Rør kokevannet i skillet, skrap opp brunede biter fra bunnen. Kast pasta med brokkoli rabe-blanding og server umiddelbart.
