Pisk opp denne frokostbiten med pålitelige stifter rett fra spiskammeret: pannekakemiks, peanøttsmør og sjokoladebiter.
Cal / Serv: 164 Utbytte: 4 ingredienser 1 c. multigrain pannekakemiks, for eksempel Up Country Organics 1 stort egg 1/2 c. helt naturlig peanøttsmør 1 c. melk 1/2 ts. vaniljeekstrakt 1 c. halvt søt sjokolade chips 1 ss. usaltet smør Veibeskrivelse- Varm stekeovnen til 200 grader. Rør pannekakemiks, egg, peanøttsmør, melk, vanilje og sjokoladebiter sammen i en stor bolle. Smelt ca 1 ts smør i en stor, nonstick skillet over middels høy varme. Hell tre til fire 1/4-koppfull røren på den oppvarmede skillingen for å danne pannekaker og kok til toppene boble og kantene begynner å bli sprø. Snu og fortsett å koke i ca 2 minutter til, til begge sider er gyllenbrune. Overfør pannekaker til en stekepanne og hold den varme i ovnen til den skal serveres. Gjenta med gjenværende røren.
