Nyt en skive gresskarbrød når som helst - det er perfekt med frokost, som ettermiddagsnacks eller som en søt godbit etter middagen.
Cal / Serv: 295 Utbytte: 2 Totaltid: 1 time 20 minutter Ingredienser 2 pinne usaltet smør 2 1/2 c. universalmel 1 c. lysebrunt sukker 1 c. kornsukker 2 ts. bakepulver 1 ts. natron 2 ts. kanel 3/4 ts. markfedd 2 c. revet gresskar (bruk et småhullet rivjern) 3 store egg 1/2 c. Kvisemelk 1 1/2 ts. vaniljeekstrakt Veiledninger- Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør og mel to 9- til 5-tommers brød eller to 8-tommers kakepanner og sett til side.
- Kombiner mel, sukker, bakepulver, natron og krydder i en stor bolle. Tilsett revet gresskar og kast.
- Visp egg, karnemelk, smør og vanilje i en middels bolle og rør til tørre ingredienser.
- Overfør til tilberedte panner og stek på midtre hylle av stekeovnen til et trekspyd satt inn i midten av brødet tester rent, omtrent 35 minutter. Avkjøl i panner på et trådstativ. Kjør en kniv rundt kantene for å frigjøre brød fra panner.
