Denne oppskriften kan lages opp til to dager i forveien, da smaken bare forbedres med tiden. For en "slankere" versjon, prøv å erstatte kremost og rømme med lite fett.
Cal / Serv: 52 Utbytte: 1 kopp Ingredienser 2 kan kvernet muslinger 2 ss. hakket fersk gressløk 2 ss. sitronsaft 1 fedd hvitløk 1/4 ts. varm rød-paprika saus 1/4 ts. malt svart pepper 1 pakke kremost 3 ss. rømme Assorterte brød Fers gressløk (valgfritt) Veiledning- I en liten skål kan du kombinere muslinger, 3 ss reservert muslingjuice (kast gjenværende juice eller lagre til annen bruk), gressløk, sitronsaft, hvitløk, rød rødpeppersaus og svart pepper.
- Bland en kremost og rømme i en middels bolle. Tilsett muslingblandingen og rør til den er godt kombinert. Dekk til og sett i kjøleskap i minst 30 minutter før servering. Server med diverse brød og pynt med gressløk om ønskelig.
